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* Happy Birthday *

2015 - 04/22 [Wed] - 22:01

1いちごタルト_convert_20150422213643


今日は長女の18歳のお誕生日でした(*^-^*)
リクエストにお応えして
いちごタルトを作りました。


タルト生地にクレームダマンドをたっぷり敷き詰めて
ヨーグルトカスタードを流し込み
いちごをトッピングしてナパージュでお化粧して出来上がり♪


タルトは工程が多いから毎回二日がかりで作ってます( ̄∇ ̄;)
食べたらあっという間なのにね。。。


欲張ってクレームダマンドをいっぱい敷き詰めたから
ヨーグルトカスタードクリームがあんまり入らなかった・・・
クリームたっぷりのタルトにしたかったのになぁ。


でも見た目がかわいかったのでよしとするかっ( *´艸`)

長女も高3になって反抗期も終わっておだやかな毎日(?)を過ごしてます。
反抗期はほんと毎日が地獄だったなぁ。。。
まるで「当たり屋」みたい!!
って職場でグチってたわ(ノД`)・゜・。

あの時が嘘みたい。ほんとに。

誰に似たのか(多分私)よくしゃべって
よく笑ってほんとにおもしろい子に育ってくれました。
お友達から、心のこもったプレゼントをいただいたりしているのを見ると



よかったぁ~ この子は愛されてる♪



って安心したり。。。
今までもそうだけど、これからも心配なことっていっぱいあるんだろうなぁ。
まぁ、親なんて子供の心配するためにいるようなものだけど。


これから大学受験に向けて大変になってくるけど
しっかりがんばってほしいなぁ。



八重桜_convert_20150422215606


近所の八重桜が満開♪
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