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* グレープフルーツサラダ *

2014 - 06/22 [Sun] - 21:15


【レシピブログの「サンキスト・シトラス 初夏のさわやかレシピコンテスト」参加中】






グレフルサラダ
 





梅雨のうっとおしい時期にぴったりのサラダを作ってみました。

普段、フルーツをデザートとしては食べるけど

食事には取り入れたことがないのでちょっと緊張気味。。。





< グレープフルーツサラダ >



材料 (4人分)



サニーレタス          適量
パプリカ 赤&黄色       各1個
グレープフルーツ        1個



塩コショウ            少々
昆布茶              少々
レモン汁             大1
グレープフルーツの搾り汁     大3
オリーブオイル          大3



作り方



1.野菜は好みの大きさ形にカットしておく。

2.調味料をあわせて食べるときに和える。





レシピってほどでもないですね~

でもさわやかでおいしかった!
塩気とグレフルがすごくあうの!!
また作ろっと(*^-^*)
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